Cá Mú là gì? Vì sao được mệnh danh là “vua hải sản”?
Cá Mú là tên gọi chung cho nhiều loài cá biển thuộc họ Serranidae, nổi tiếng với giá trị kinh tế và ẩm thực cao. Chúng được mệnh danh là “vua hải sản” nhờ chất thịt trắng phau, săn chắc, dai, vị ngọt đậm đà đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng vượt trội mà ít loài cá nào sánh kịp.
Giá trị dinh dưỡng vượt trội từ Cá Mú
Thưởng thức cá mú không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực cho các gia đình Việt Nam mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cá Mú là nguồn cung cấp dồi dào protein chất lượng cao, axit béo Omega-3, vitamin và khoáng chất thiết yếu vì là loại các sống ở những vùng biển sâu và hàm lượng dinh dưỡng hơn các loại cá biển khác. Các chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể và phát triển trí não.
- Tốt cho tim mạch và trí não: Hàm lượng Omega-3 dồi dào trong cá mú giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ sức khỏe tim mạch và tăng cường chức năng não bộ.
- Hỗ trợ phát triển cơ bắp: Là nguồn protein tinh khiết, cá mú giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp hiệu quả, rất tốt cho người tập thể hình và trẻ em trong giai đoạn phát triển.
- Ít calo, phù hợp cho chế độ ăn kiêng: Cá mú chứa rất ít chất béo bão hòa và calo, là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh, giữ dáng. (Hàm lượng dinh dưỡng này đặc biệt tốt cho nhiều đối tượng, xem thêm tại bài viết bà bầu ăn cá mú được không).
Các loại cá mú phổ biến và được yêu thích nhất
Tại Vựa Cua Đăng Quân, chúng tôi cung cấp đa dạng các loại cá mú tươi sống khác nhau, đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách:
Cá Mú Đỏ
Được xem là loại cá mú thượng hạng nhất. Cá Mú Đỏ có da màu đỏ hồng rực rỡ, thịt cực kỳ thơm ngon, dai và ngọt, thường được lựa chọn trong các nhà hàng cao cấp và bữa tiệc sang trọng.
Cá Mú Đen
Đây là loại cá mú phổ biến, quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Cá Mú Đen có thịt trắng chắc, vị ngọt thanh, ít xương, phù hợp để chế biến nhiều món ăn đa dạng từ hấp, nướng đến nấu lẩu.
Cá Mú Trân Châu (Cá Mú Sao)
Dễ nhận biết với các đốm đen hoặc xanh lấp lánh như ngọc trai trên thân. Thịt cá mú trân châu dai, béo nhẹ và thơm, là lựa chọn tuyệt vời cho các món hấp xì dầu hoặc nướng giấy bạc.
Cá Mú làm món gì ngon? Gợi ý 5 món đỉnh của chóp
Cá mú làm món gì ngon là câu hỏi của rất nhiều người. Với chất thịt hảo hạng, cá mú có thể được chế biến thành vô số món ăn hấp dẫn, từ đơn giản đến cầu kỳ. Vựa Cua Đăng Quân xin gợi ý 5 công thức “bất bại” để bạn trổ tài chiêu đãi cả nhà:
Cá mú hấp Hồng Kông
Món ăn kinh điển giữ trọn vị ngọt nguyên bản của cá. Cá được hấp cùng gừng, hành lá và nước tương hảo hạng, tạo nên hương vị thanh tao mà quyến rũ.
Cá mú nướng muối ớt
Da cá giòn rụm, vàng ươm, thấm đẫm vị mặn của muối và cay nồng của ớt. Thớ thịt bên trong vẫn giữ được độ ẩm và vị ngọt tự nhiên.
Lẩu cá mú măng chua
Nồi lẩu nóng hổi, chua thanh vị măng, ngọt đậm đà từ nước dùng xương cá. Nhúng từng lát cá mú tươi rói vào nồi lẩu là trải nghiệm không thể tuyệt vời hơn.
Cháo cá mú
Món ăn bổ dưỡng, cực kỳ tốt cho trẻ em và người lớn tuổi. Cháo nấu từ gạo ngon, quyện với thịt cá mú mềm ngọt và thơm mùi hành ngò, tiêu xay.
Cá mú chiên giòn chấm mắm me
Cá được chiên vàng giòn tan, ăn kèm với nước chấm mắm me chua ngọt độc đáo, kích thích vị giác một cách hoàn hảo.
Tại sao nên chọn mua Cá Mú tại Vựa Cua Đăng Quân?
Chọn Vựa Cua Đăng Quân để mua cá mú là lựa chọn đảm bảo sự an tâm tuyệt đối về chất lượng, giá cả và dịch vụ. Chúng tôi xây dựng uy tín dựa trên sự hài lòng của hàng ngàn khách hàng và cam kết mang đến những giá trị khác biệt.
Cam kết chất lượng tươi sống 100%
Vựa Cua Đăng Quân cam kết cá giao đến tay khách hàng luôn trong tình trạng bơi khỏe. Chúng tôi sở hữu hệ thống bể chứa hải sản đạt chuẩn, đảm bảo môi trường sống lý tưởng cho cá trước khi giao đi.
Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
Toàn bộ cá mú tại vựa đều được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các nguồn cung ứng uy tín, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, nói không với hải sản kém chất lượng.
Giá cả cạnh tranh, không qua trung gian
Chúng tôi làm việc trực tiếp với các tàu ghe đánh bắt, cắt giảm tối đa chi phí trung gian, mang đến cho khách hàng mức giá tốt nhất thị trường tương xứng với chất lượng.
Giao hàng hỏa tốc toàn quốc
Không chỉ phục vụ tại Cần Thơ, Vựa Cua Đăng Quân được nhiều khách hàng chọn lựa giao hàng hỏa tốc trên toàn quốc. Hải sản được đóng gói chuyên nghiệp với quy trình bảo quản nghiêm ngặt, đảm bảo độ tươi sống khi đến tay bạn. Được nhiều khách hàng lựa chọn.
Đừng chần chừ, hãy để Vựa Cua Đăng Quân mang hương vị biển cả tươi ngon và bổ dưỡng nhất đến bàn ăn của bạn!
Khám Phá Thêm Thông Tin và Lựa Chọn Tại Vựa Cua Đăng Quân
Trong bài viết này, chúng tôi đã giới thiệu, hướng dẫn đến bạn những đặc điểm đặc trưng đặc biệt của các loại cá tầm khác nhau, từ màu sắc, kích thước đến giá trị dinh dưỡng cao. Mỗi sản phẩm hải sản cao cấp tại cửa hàng đều trong những lựa chọn chất lượng, cam kết tươi ngon, không phải hàng đông lạnh.
Để tham khảo thêm thông tin chi tiết, bạn có thể truy cập danh mục sản phẩm trên trang chủ. Chúng tôi luôn có chính sách đổi trả, khuyến mãi hấp dẫn. Việc chọn mua hàng và tìm kiếm, thêm vào giỏ hàng rất đơn giản, cùng dịch vụ giao hàng tận nơi. Nếu bạn cần cách làm những món hấp dẫn, hãy xem thêm các bài viết khác của chúng tôi nhé!
Thông Tin Liên Hệ Vựa Cua Đăng Quân:
- Địa chỉ: 151/42A Đường Trần Hoàng Na, Phường Tân An, Thành phố Cần Thơ
- Điện thoại/Zalo: 0939 77 66 98 (Liên hệ ngay để được tư vấn và báo giá nhanh nhất!)
- Email: vuacuadangquan96@gmail.com
- Fanpage: facebook.com/vuacuadangquan
- Website: vuacuadangquan.vn
Loại | Loại 1, Loại 2, Ngộp nhỏ, Ngộp lớn |
---|
Cá mú
Thanh toán an toàn >
Đổi trả miễn phí >
Nguồn gốc rõ ràng >
Giao hàng 2h >
🎁 Tặng Sốt chấm hải sản độc quyền
🎁 Tặng 100,000đ Khi Đăng Ký Thành Viên
(Áp dụng cho đơn hàng từ 500k - Cho đơn hàng sau)
🔥 Ưu Đãi Thành Viên Lên Đến 10%