Tất cả thông tin về Ghẹ mắt dài tại Hải sản Cần Thơ Đăng Quân

Giới thiệu về Ghẹ mắt dài
-
Tên khoa học: Portunus longispinosus
-
Môi trường sống: Ghẹ mắt dài thường sinh sống ở vùng nước ven biển nhiệt đới và cận nhiệt đới, đặc biệt phổ biến ở khu vực Đông Nam Á.
-
Hình dáng dùng để nhận dạng: Ghẹ có thân hình dẹt, vỏ ngoài màu xanh xám nhạt, nổi bật với đôi mắt to tròn và cặp gai dài ở mép mai, đây là đặc điểm giúp phân biệt ghẹ mắt dài với các loài ghẹ khác.
-
Trọng lượng thường thấy: Ghẹ mắt dài trưởng thành thường nặng từ 200g đến 400g mỗi con.
-
Mức độ khó khai thác: Trung bình; vì ghẹ sinh sống ở vùng nước nông, dễ đánh bắt nhưng đòi hỏi kỹ thuật để tránh làm tổn thương vỏ mỏng.
Cách phân biệt Ghẹ mắt dài với các loài chung họ khác
-
Dễ nhận diện nhờ cặp gai dài nổi bật ở hai bên mai.
-
Mắt to tròn hơn các loài ghẹ xanh hay ghẹ đỏ thông thường.
-
Màu sắc vỏ nhạt và không có vân đậm như ghẹ ba chấm.
-
Thân thon dài hơn so với các giống ghẹ tròn.
Các món ăn chế biến từ Ghẹ mắt dài
-
Ghẹ mắt dài hấp bia – giữ trọn vị ngọt tự nhiên.
-
Ghẹ mắt dài rang me – vị chua ngọt hấp dẫn.
-
Ghẹ mắt dài nướng muối ớt – cay nồng, dậy mùi thơm.
-
Lẩu ghẹ mắt dài – món ngon dinh dưỡng cho cả gia đình.
-
Ghẹ mắt dài sốt Singapore – đậm đà hương vị.


Dinh dưỡng có trong Ghẹ mắt dài
Thành phần dinh dưỡng
-
Giàu protein cao cấp (trên 20g/100g thịt)
-
Cung cấp omega-3, kẽm, selenium, vitamin B12, và chất chống oxy hóa astaxanthin tự nhiên.
-
Hàm lượng cholesterol thấp hơn nhiều so với các loại thịt đỏ.
Phân tích mức độ nên sử dụng
-
Khuyến khích sử dụng 2-3 lần/tuần cho người trưởng thành để bổ sung omega-3, tốt cho tim mạch.
-
Với trẻ nhỏ (2–11 tuổi) và phụ nữ mang thai: ăn 1–2 lần/tuần để hỗ trợ phát triển não bộ.

Ghẹ mắt dài tốt cho ai?
- Trẻ em và thanh thiếu niên: Omega-3 giúp tăng trưởng trí tuệ và thể chất.
-
Người lớn tuổi: Giúp ngăn ngừa bệnh tim, giảm nguy cơ đột quỵ.
-
Người tập luyện thể thao: Protein cao hỗ trợ phát triển cơ bắp.
Ghẹ mắt dài không tốt cho ai?
-
Người dị ứng hải sản: Có thể gây phản ứng dị ứng nghiêm trọng.
-
Người bị gout: Thịt ghẹ chứa purine có thể làm tăng acid uric trong máu.
Mua Ghẹ mắt dài ở đâu?
Bạn có thể mua ghẹ mắt dài chất lượng cao tại Vựa hải sản Cần Thơ Đăng Quân:
-
Địa chỉ: 151/42A, đường Trần Hoàng Na, Phường Hưng Lợi, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
-
Số điện thoại: 0939 77 66 98
-
Email: Nguyenquan110996@gmail.com
-
Website: Vuacuadangquan.vn
Cam kết ghẹ tươi sống, giá cạnh tranh, giao hàng tận nơi tại Cần Thơ.
Những điều thú vị khác về Ghẹ mắt dài
-
Ghẹ mắt dài trong ẩm thực quốc tế: Tại Singapore, món Chilli Crab nổi tiếng thế giới được chế biến từ các giống ghẹ mắt dài hoặc ghẹ tương tự.
-
Ghẹ mắt dài và môi trường: Đây là loài có sản lượng khai thác bền vững và ít gây tác động tiêu cực đến hệ sinh thái biển.
-
Mẹo chọn ghẹ ngon: Nên chọn ghẹ có vỏ bóng, ấn vào yếm chắc tay, mắt còn trong sáng.
Ghẹ mắt dài là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hải sản ngon, bổ dưỡng và an toàn. Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn hải sản chất lượng tại Cần Thơ, đừng quên ghé thăm Vựa hải sản Đăng Quân để thưởng thức những con ghẹ mắt dài tươi sống, giàu dưỡng chất!
brand | ghẹ |
---|
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Ghẹ mắt dài”
Ghẹ mắt dài

Thanh toán an toàn >

Đổi trả miễn phí >

Nguồn gốc rõ ràng >

Giao hàng 2h >
🎁 Tặng Sốt chấm hải sản độc quyền
🎁 Tặng 100,000đ Khi Đăng Ký Thành Viên
(Áp dụng cho đơn hàng từ 500k - Cho đơn hàng sau)
🔥 Ưu Đãi Thành Viên Lên Đến 10%
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.