Tất cả thông tin về tôm hùm Alaska tại Hải sản Cần Thơ Đăng Quân
Tôm hùm Alaska (Alaskan King Crab) là một trong những loài hải sản cao cấp, nổi bật với kích thước khổng lồ và thịt ngọt, dai, giàu dưỡng chất. Tại Vựa Hải Sản Đăng Quân, chúng tôi cam kết cung cấp những con tôm hùm Alaska tươi ngon nhất, mang lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đẳng cấp.
1. Giới thiệu về tôm hùm Alaska
- Môi trường sống: Tôm hùm Alaska sinh sống ở vùng biển lạnh giá, chủ yếu là các vùng biển thuộc Alaska và phía Bắc của Mỹ. Chúng sống ở độ sâu từ 200 đến 500 mét dưới mặt nước, nơi nhiệt độ nước luôn duy trì ở mức thấp, khoảng từ 1 đến 4°C. Môi trường tự nhiên lạnh và giàu oxy là yếu tố quan trọng giúp tôm hùm Alaska phát triển khỏe mạnh và mang lại chất lượng thịt tuyệt vời.
- Hình dáng nhận dạng: Cơ thể lớn, vỏ cứng có màu xanh đen hoặc nâu, càng to khỏe và có gai nhọn.
- Trọng lượng thường thấy: 1 – 9 kg, trung bình khoảng 2 – 3 kg/con.
- Mức độ khó khai thác: Việc khai thác tôm hùm Alaska vô cùng khó khăn và yêu cầu sự chuyên môn cao. Tôm hùm Alaska sống ở những vùng biển lạnh và sâu, vì vậy việc đánh bắt chúng đòi hỏi các ngư dân phải sử dụng các thiết bị đặc biệt và kỹ thuật phức tạp. Thêm vào đó, việc đánh bắt tôm hùm Alaska được kiểm soát nghiêm ngặt để bảo vệ nguồn lợi tự nhiên, giúp loài tôm này không bị khai thác quá mức.
2. Cách phân biệt tôm hùm Alaska với các loài chung họ khác
- So với tôm hùm bông (Panulirus ornatus), tôm hùm Alaska có càng to và chắc chắn hơn.
- Không có vân màu sắc sặc sỡ như tôm hùm bông, thay vào đó là màu tối hơn giúp ngụy trang trong môi trường biển sâu.
- Có thể phát triển kích thước lớn hơn các loại tôm hùm khác như tôm hùm xanh hoặc tôm hùm đỏ.
3. Món Ăn Phổ Biến
Tôm hùm Alaska là nguyên liệu lý tưởng cho các món ăn sang trọng và đẳng cấp. Dưới đây là một số gợi ý:
- Tôm hùm Alaska nướng bơ tỏi: Món ăn mang đến hương vị béo ngậy của bơ, kết hợp với vị ngọt tự nhiên của tôm hùm, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.
- Tôm hùm Alaska hấp: Phương pháp chế biến đơn giản giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên, thịt tôm ngọt, chắc và dai.
- Tôm hùm Alaska sốt chanh dây: Sự kết hợp giữa vị chua nhẹ của chanh dây và thịt tôm ngọt ngào tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
- Tôm hùm Alaska chiên giòn: Vỏ giòn tan, thịt bên trong mềm mại và ngọt ngào, làm cho món ăn trở nên đặc biệt.
4. Dinh dưỡng có trong tôm hùm Alaska
Thành phần dinh dưỡng
- Protein: Khoảng 19g/100g, giúp phát triển cơ bắp và duy trì sức khỏe tổng thể.
- Omega-3: Giúp cải thiện chức năng tim mạch và trí não.
- Vitamin B12: Hỗ trợ sản sinh hồng cầu và tăng cường trí nhớ.
- Kẽm và Selen: Cần thiết cho hệ miễn dịch và sức khỏe da.
Phân tích mức độ nên sử dụng
- Lượng khuyến nghị: Khoảng 200 – 300g thịt tôm hùm/tuần để cân bằng dinh dưỡng.
- Cần chú ý đến cách chế biến để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, tránh chiên rán nhiều dầu mỡ.
Tôm hùm Alaska tốt cho ai?
- Người tập gym, thể thao: Hàm lượng protein cao giúp tăng cường cơ bắp.
- Người có vấn đề tim mạch: Chứa Omega-3 giúp giảm cholesterol xấu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
- Phụ nữ mang thai: Cung cấp sắt và vitamin B12 hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.
Tôm hùm Alaska không tốt cho ai?
- Người bị dị ứng hải sản: Có thể gây phản ứng dị ứng nghiêm trọng.
- Người bị gout hoặc bệnh thận: Chứa nhiều purine, có thể làm tăng nồng độ axit uric trong máu.
5. Mua tôm hùm Alaska ở đâu?
Bạn có thể mua tôm hùm Alaska tại Hải sản Cần Thơ Đăng Quân:
- Địa chỉ: 151/42A, đường Trần Hoàng Na, Phường Hưng Lợi, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ.
- Số điện thoại: 0939 77 66 98.
- Website: Vuacuadangquan.vn.
6. Chủ đề hấp dẫn khác liên quan đến tôm hùm Alaska
- Cách bảo quản tôm hùm Alaska khi chưa sử dụng: Hướng dẫn bảo quản sống hoặc đông lạnh.
- So sánh tôm hùm Alaska với tôm hùm Việt Nam: Đánh giá về chất lượng, giá cả và hương vị.
- Cách sơ chế và chế biến tôm hùm Alaska ngon nhất: Mẹo để giữ nguyên độ tươi ngon khi chế biến.
Hãy ghé thăm Vựa Hải Sản Đăng Quân ngay hôm nay để thưởng thức tôm hùm Alaska tươi ngon, chất lượng cao, và trải nghiệm những món ăn tuyệt vời từ hải sản!
Loại | Loại 1, Loại 2 |
---|
Tôm hùm alaska
Thanh toán an toàn >
Đổi trả miễn phí >
Nguồn gốc rõ ràng >
Giao hàng 2h >
🎁 Tặng Sốt chấm hải sản độc quyền
🎁 Tặng 100,000đ Khi Đăng Ký Thành Viên
(Áp dụng cho đơn hàng từ 500k - Cho đơn hàng sau)
🔥 Ưu Đãi Thành Viên Lên Đến 10%