Tất cả thông tin về Tôm Hùm Xanh tại Hải sản Cần Thơ Đăng Quân
Tôm hùm xanh là một trong những loại hải sản cao cấp được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng dồi dào. Với lớp vỏ xanh óng ánh đặc trưng, thịt tôm săn chắc, ngọt tự nhiên, đây là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng. Không chỉ giàu protein, omega-3 và vitamin B12, tôm hùm xanh còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là hệ tim mạch và não bộ. Hãy cùng Hải sản Cần Thơ Đăng Quân khám phá tất cả thông tin chi tiết về loài tôm hùm đặc biệt này ngay dưới đây!

1. Giới thiệu về Tôm Hùm Xanh
- Tên khoa học: Panulirus ornatus
- Môi trường sống: Tôm hùm xanh sinh sống chủ yếu ở vùng biển ấm như Việt Nam, Philippines, Indonesia và Australia, thường tập trung tại các rạn san hô và khu vực đáy cát.
- Hình dáng nhận dạng: Cơ thể có màu xanh đặc trưng, với vỏ cứng và hai râu dài. Các đốt chân có viền màu cam hoặc vàng.
- Trọng lượng thường thấy: Thường dao động từ 300g đến 1,5kg/con.
- Mức độ khó khai thác: Khai thác tôm hùm xanh khá khó do chúng sống ở khu vực đá ngầm, rạn san hô, và có tập tính trốn trong hang khi cảm nhận nguy hiểm.
2. Cách phân biệt Tôm Hùm Xanh với các loài cùng họ khác
- So với tôm hùm bông: Tôm hùm xanh có kích thước nhỏ hơn, màu sắc chủ đạo là xanh lam trong khi tôm hùm bông có màu nâu đen với đốm trắng.
- So với tôm hùm baby: Tôm hùm xanh lớn hơn và có râu dài hơn.
- So với tôm hùm đỏ: Tôm hùm xanh có vỏ cứng hơn, màu xanh rõ nét thay vì màu đỏ.
3. Các món ăn chế biến từ Tôm Hùm Xanh
- Tôm hùm xanh hấp bia: Cách chế biến đơn giản giúp giữ được vị ngọt tự nhiên.
- Tôm hùm xanh nướng bơ tỏi: Hương thơm của bơ tỏi hòa quyện với thịt tôm hùm tạo nên món ăn hấp dẫn.
- Tôm hùm xanh rang muối ớt: Thịt tôm săn chắc, kết hợp vị cay nồng từ muối ớt.
- Lẩu tôm hùm xanh: Một lựa chọn phù hợp cho những bữa tiệc gia đình.
- Tôm hùm xanh sốt bơ chanh dây: Hương vị chua ngọt nhẹ nhàng, giúp cân bằng vị giác.




4. Dinh dưỡng có trong Tôm Hùm Xanh
Thành phần dinh dưỡng
- Protein: Giàu đạm chất lượng cao, giúp xây dựng cơ bắp.
- Omega-3: Hỗ trợ tốt cho tim mạch và não bộ.
- Vitamin B12: Cần thiết cho hệ thần kinh và sản xuất hồng cầu.
- Khoáng chất: Chứa kẽm, đồng, selen giúp tăng cường miễn dịch.
Khuyến cáo dinh dưỡng
Tôm hùm xanh là một nguồn thực phẩm bổ dưỡng, nhưng không nên ăn quá nhiều để tránh dư thừa cholesterol.
- Người lớn khỏe mạnh: Nên ăn 150-200g tôm hùm xanh mỗi tuần để bổ sung dưỡng chất mà không lo dư cholesterol.
- Phụ nữ mang thai & trẻ em: Có thể ăn 1-2 lần/tuần để tăng cường DHA và hỗ trợ phát triển não bộ, nhưng nên hạn chế muối khi chế biến.
- Người bị gout hoặc mỡ máu cao: Hạn chế ăn nhiều tôm hùm xanh, không quá 100g/lần, 1 lần/tuần để tránh tích tụ purine gây tăng axit uric.
- Người dị ứng hải sản: Cần kiểm tra phản ứng cơ thể trước khi ăn để tránh kích ứng.
Tôm Hùm Xanh tốt cho ai?
- Người cần bổ sung protein: Lý tưởng cho vận động viên, người tập gym.
- Phụ nữ mang thai: Cung cấp DHA, hỗ trợ phát triển não bộ thai nhi.
- Người có chế độ ăn kiêng: Ít calo, nhiều dưỡng chất.
Tôm Hùm Xanh không tốt cho ai?
- Người dị ứng hải sản: Có nguy cơ phản ứng dị ứng mạnh.
- Người bị bệnh gout: Chứa nhiều purine có thể làm tăng axit uric.
5. Mua Tôm Hùm Xanh ở đâu?
📍 Vựa Hải Sản Cần Thơ Đăng Quân
📍 Địa chỉ: 151/42A, đường Trần Hoàng Na, Phường Hưng Lợi, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
📞 Số điện thoại: 0939 77 66 98
🌐 Website: vuacuadangquan.vn
6. Những điều cần biết thêm về Tôm Hùm Xanh
- Cách bảo quản: Bảo quản sống trong hồ nước biển hoặc đông lạnh nếu vận chuyển xa.
- Cách chọn tôm tươi: Chọn con có vỏ bóng, râu còn nguyên, cầm nặng tay, di chuyển nhanh.
- Xu hướng tiêu thụ: Ngày càng phổ biến trong các nhà hàng cao cấp và tiệc gia đình.
Tôm hùm xanh không chỉ là một món ăn ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe. Với đa dạng cách chế biến hấp dẫn như hấp bia, nướng bơ tỏi, sốt bơ chanh dây, đây chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc thịnh soạn. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua tôm hùm xanh tươi sống tại Cần Thơ với chất lượng đảm bảo, hãy đến ngay Hải sản Cần Thơ Đăng Quân để trải nghiệm sản phẩm tuyệt hảo nhất! 🚀
brand | tôm |
---|
Tôm hùm xanh

Thanh toán an toàn >

Đổi trả miễn phí >

Nguồn gốc rõ ràng >

Giao hàng 2h >
🎁 Tặng Sốt chấm hải sản độc quyền
🎁 Tặng 100,000đ Khi Đăng Ký Thành Viên
(Áp dụng cho đơn hàng từ 500k - Cho đơn hàng sau)
🔥 Ưu Đãi Thành Viên Lên Đến 10%