Tất cả thông tin về Tôm Sú tại Hải sản Cần Thơ Đăng Quân
Tôm sú là một trong những loài tôm biển có giá trị kinh tế cao, được nuôi phổ biến tại Việt Nam và nhiều quốc gia khác trên thế giới. Với kích thước lớn, vỏ cứng và màu sắc đặc trưng sọc đen trên thân, tôm sú không chỉ hấp dẫn về mặt hình thức mà còn có hương vị thơm ngon, thịt săn chắc. Tại Vựa Hải Sản Đăng Quân, chúng tôi cam kết cung cấp những con tôm sú tươi ngon nhất, mang lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đẳng cấp.
1. Giới thiệu về Tôm Sú
- Môi trường sống: Tôm sú sống chủ yếu ở các vùng nước lợ ven biển, cửa sông và đầm phá. Ngoài ra, chúng cũng có thể được nuôi trong ao nuôi nhân tạo.
- Hình dáng nhận dạng: Tôm sú có cơ thể lớn, vỏ cứng, màu xanh đen hoặc nâu đỏ với các sọc ngang rõ ràng trên thân.
- Trọng lượng thường thấy: Tôm sú có thể đạt kích thước lớn, từ 30-40 cm, trọng lượng từ 100-300g/con, thậm chí có thể lên đến 500g/con trong điều kiện nuôi tốt.
- Mức độ khó khai thác: Việc khai thác tôm sú tự nhiên khá khó khăn do chúng có khả năng di chuyển nhanh và thích nghi tốt. Tuy nhiên, ngành nuôi trồng hiện nay đã phát triển mạnh, giúp đảm bảo nguồn cung ổn định.
2. Cách phân biệt Tôm Sú với các loài chung họ khác
- So với tôm thẻ chân trắng: Tôm sú có kích thước lớn hơn, màu sắc sậm hơn, trong khi tôm thẻ chân trắng có màu nhạt và kích thước nhỏ hơn.
- So với tôm càng xanh: Tôm sú không có càng dài như tôm càng xanh và thường sống ở nước lợ hơn là nước ngọt.
- So với tôm hùm: Tôm sú có vỏ mỏng hơn và không có gai sắc nhọn như tôm hùm.
3. Các món ăn chế biến từ Tôm Sú
- Tôm sú hấp bia – Giữ trọn vị ngọt tự nhiên của tôm.
- Tôm sú nướng muối ớt – Thơm ngon, cay nhẹ, hấp dẫn.
- Tôm sú sốt bơ tỏi – Hương vị béo ngậy, thơm lừng.
- Tôm sú rang me – Chua ngọt kích thích vị giác.
- Lẩu tôm sú chua cay – Đậm đà, phù hợp cho bữa tiệc gia đình.
- Tôm sú chiên xù – Giòn rụm, thích hợp cho trẻ nhỏ.
- Tôm sú nướng phô mai – Đậm đà, béo ngậy, thích hợp cho người thích vị béo.
4. Dinh dưỡng có trong Tôm Sú
Thành phần dinh dưỡng
Tôm sú là thực phẩm giàu protein, ít calo và cung cấp nhiều khoáng chất quan trọng như:
- Protein: Cung cấp năng lượng và hỗ trợ phát triển cơ bắp.
- Omega-3: Tốt cho tim mạch và não bộ.
- Canxi, Magie, Kẽm: Hỗ trợ xương chắc khỏe và tăng cường miễn dịch.
- Astaxanthin: Chất chống oxy hóa mạnh, giúp da khỏe mạnh và chống lão hóa.
Khuyến cáo dinh dưỡng
- Nên ăn từ 2-3 lần/tuần để bổ sung đầy đủ dưỡng chất mà không lo dư thừa cholesterol.
- Chế biến lành mạnh như hấp, nướng, lẩu giúp giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng.
Tôm Sú tốt cho ai?
- Trẻ nhỏ: Giúp phát triển trí não nhờ Omega-3.
- Người già: Hỗ trợ xương khớp nhờ canxi và magie.
- Phụ nữ mang thai: Cung cấp DHA và Omega-3 tốt cho sự phát triển thai nhi.
- Người muốn giảm cân: Ít calo, giàu protein giúp duy trì cơ bắp mà không gây béo.
Tôm Sú không tốt cho ai?
- Người dị ứng hải sản: Có thể gây phản ứng dị ứng nghiêm trọng.
- Người bị bệnh gout: Tôm chứa purine có thể làm tăng axit uric trong máu.
- Người có vấn đề về thận: Hàm lượng protein cao có thể tạo gánh nặng cho thận.
5. Mua Tôm Sú ở đâu tại Cần Thơ?
Bạn có thể mua tôm sú tươi sống hoặc tôm sú đông lạnh chất lượng cao tại Hải sản Cần Thơ Đăng Quân:
Địa chỉ: 151/42A, đường Trần Hoàng Na, Phường Hưng Lợi, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
Số điện thoại: 0939 77 66 98
Website: Vuacuadangquan.vn
6. Các chủ đề liên quan đến Tôm Sú
- Tôm sú nuôi vs. tôm sú tự nhiên – Loại nào ngon hơn?
- Bí quyết bảo quản tôm sú tươi lâu mà không bị mất chất dinh dưỡng.
- Cách chọn tôm sú tươi ngon – Mẹo hay từ chuyên gia.
- Xu hướng nuôi tôm sú sạch theo mô hình bền vững.
Bài viết trên không chỉ cung cấp thông tin chi tiết về tôm sú, mà còn giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng và cách sử dụng hợp lý loại hải sản này. Nếu bạn đang tìm kiếm nơi mua tôm sú chất lượng tại Cần Thơ, hãy ghé ngay Hải sản Cần Thơ Đăng Quân để trải nghiệm sản phẩm tươi ngon nhất!
Loại | Loại 1, Loại 2, Loại 3, Loại 4, Ngộp nhỏ, Ngộp vừa, Ngộp lớn |
---|
Tôm Sú
Thanh toán an toàn >
Đổi trả miễn phí >
Nguồn gốc rõ ràng >
Giao hàng 2h >
🎁 Tặng Sốt chấm hải sản độc quyền
🎁 Tặng 100,000đ Khi Đăng Ký Thành Viên
(Áp dụng cho đơn hàng từ 500k - Cho đơn hàng sau)
🔥 Ưu Đãi Thành Viên Lên Đến 10%